Самогонный аппарат Шнапсер ХО2 50л (Schnapser XO2)
Преимущества колонны Schnapser XO2
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МИНИСПИРТЗАВОД У ВАС ДОМА
Благодаря продуманной системе охлаждения колонна Schnapser позволяет готовить широкий спектр напитков начиная от ароматных настоек и заканчивая крепким спиртом (до 96% об.). Производительный трубчатый дефлегматор отлично справляется со своей работой обеспечивая максимальное флегмообразование. Технологии винокурения не стоят на месте, сегодня для того чтобы приготовить классические напитки такие как коньяк, фрамбуаз, виски, кальвадос или киршвассер не требуется прибегать к многолетней выдержке в дубовых бочках. Schnapser позволяет готовить эти напитки по новому! Благодаря наличию игольчатого вентиля, колонна позволяет разделить примеси исключая возможность их смешивания. В результате этого, «хвосты» и «головы» удается отделить от конечного продукта.
ДО 12 литров спирта-сырца в час
Революционная конструкция конденсаторов Schnapser позволяет осуществлять перегонку на максимально возможной скорости. При этом сохраняется 100% аромата сырья. Данная возможность позволяет готовить в домашних условиях такие напитки как виски или бренди. При этом выдержка в дубовых бочках не требуется. Вместо нее напиток подвергается повторной перегонке. В результате достигается существенная экономия времени и ресурсов. Этому же способствует 8-трубчатая турбулентная система охлаждения, которая в 3 раза сокращает расход воды и соответственно затраты на ЖКХ.
Максимально удобная эксплуатация
Самогонный аппарат Schnapser XO2 делает особый упор на удобство и эргономику. Благодаря наличию пневмо-фитингов монтаж и сборка самогонного аппарата занимает несколько секунд. Столь высокая скорость достигается за счет инновационного механизма фиксации. Все что необходимо сделать, это поместить шланг в штуцер и немного надавить на него. Характерный щелчок пружинного кольца говорит о том что соединение герметично!
Классические штуцера безнадежно устарели! Во многих самогонных аппаратах они применяются и по сей день. Части их приходится дополнительно фиксировать хомутами и зажимами, что со временем приводит к деформации соединений. В результате этого шланги довольно часто начинают подтекать.
БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ СРОКА СЛУЖБЫМатериалы примененные в аппарате Schnapser не имеют ограничений по сроку службы. Нержавеющая сталь (металлические части) и пищевой силикон (прокладки) позволяют работать в агрессивных средах неограниченно долго. Эта особенность гарантирует долгий срок службы самогонного аппарата. Металл легирован особыми коррозийно-стойкими компонентами что в результате дает устойчивость к самым агрессивным кислотам. Это гарантирует что спустя десятилетие самогонный аппарат будет выглядеть как новый! |
Бак аппарата - емкость для броженияОдин из входящих в состав комплектации носиков можно использовать в качестве устройства гидрозатвора. Установите его на бак и зафиксируйте кламповым замком. Зафиксируйте шланг на носике, другой конец опустите в любую емкость с водой. Емкость для приготовления браги готова! Трубка отводит из бака углекислый газ: дрожжи лучше «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь. |
Безграничные возможности
Уникальной особенностью колонны Schnapser XO2 выступает комбинированный узел отбора. Благодаря своей конструкции он позволяет отбирать из колонны как жидкость, так и спиртосодержащий пар. В качестве доохладителя выступает дефлегматор. Будучи установленным на вывод 1 узел работает в режиме отбора по жидкости. В случае установки на вывод 2 в режиме по отбора по пару. Все переходники и краны входят в состав комплектации. Величину отбора можно гибко настроить специальными кранами, благодаря им можно управлять отбором с максимальной точностью.
1. Ректификация с жидкостным отбором (liquid managment)В домашних колоннах отбор по жидкости получил самое широкое распространение. Наиболее удобная и легкая в эксплуатации схема, при которой все пары конденсируются, затем одна часть конденсата возвращается в колонну, другая – идет в отбор. Узел отбора Schnapser значительно облегчает процесс сбора продукта и делает его не зависящим от колебаний потока охлаждающей воды. |
2. Ректификация с отбором по пару (vapor managment)Системы отбора по пару распространены за рубежом, где спирт и его производные уступают в популярности дистиллятам (коньяку, виски и т. д.), но ценится высокая крепость напитка. Регулировка разделением потоков пара до дефлегматора. Управление колонной осуществляется путем изменения количества отбираемого пара с помощью шарового крана. |
Зерновая, Фруктовая брага или пивоДополнительным аксессуаром к аппарату Schnapser является фальш-дно. При работе с густыми брагами крайне важно заблаговременно позаботиться о том, чтобы сырье не соприкасалось с дном в противном случае вкус напитка может испортиться. Универсальным решением данной проблемы выступает фальш-дно. Будучи установленным в перегонный куб оно фильтрует твердые фракции не допуская тем самым их контакта с дном. Так же фальш-дно может использоваться для фильтрации основы для пива. Все что необходимо это нагреть воду и высыпать на фальш-дно измельченный солод. Перегонный куб в данном случае превращается в универсальный котел, способный работать с любыми видами сырья. |
Связь с атмосферойВ 99% случаев для отвода готового продукта от носика холодильника к стеклянной емкости используется силиконовый шланг, в котором зачастую образуется жидкостная пробка. Под силой земного притяжения она начинает сползать вниз, тем самым создавая разряжение в колонне (принцип обычного шприца), ускоряя выход жидкости наружу. Это ведет к изменению флегмового числа и дестабилизации в целом работы колонны. Наличие же трубки связи с атмосферой позволяет нейтрализовать этот эффект. |
Товар сертифицирован и запатентованСамогонный аппарат Шнапсер прошел всевозможные испытания в сертифицированной государственной лаборатории, о чем свидетельствует сертификат, выданный Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. В комплекте с аппаратом Шнапсер поставляется гарантийный талон с заводской гарантией. В оригинальности продукции SCHNAPSER можно удостовериться исходя из свидетельства о регистрации товарного знака №652533. Остерегайтесь подделок! |
Технические характеристики самогонного аппарата Шнапсер XO2 (Schnapser XO2)
Объем бака л. | 25 | 37 | 50 |
Высота куба см. | 50 | 54 | 58 |
Высота колонны в сборе см. | 132 | 136 | 140 |
Диаметр дна см. | 32 | 36 | 40 |
Вес аппарата кг. | 12 | 15 | 18 |
Диаметр колонны мм. | 51 | 51 | 51 |
Заполнение бака л. | 23 | 33 | 45 |
Объем 40 градусного готового продукта | 4 | 6 | 9,5 |
Диаметр трубок холодильника | 8шт. по 10мм. | ||
Высота дефлегматора\холодильника | 200мм.\450мм. | ||
Толщина дна | 5мм. | ||
Тип дна | Ферромагнитное | ||
Скорость перегонки | 5-12л.\ч. |
Комплектация самогонного аппарата Шнапсер ХO2
Перегонный куб со сливным краном, Купольной крышкой и клапаном давления
Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь, усиленное ферромагнитное дно. Полностью съемная крышка куба.
Колонна 2 дюйма с дефлегматором и холодильником
Обеспечивает 100% очистку и полную универсальность. Колонна состоит из царги, дефлегматора, 2х поворотных углов, холодильника, носика.
Универсальный узел отбора
Универсальный узел отбора по жидкости и по пару с переходниками и кранами.
Кламповый замок с прокладкой 8шт.
Используя универсальные кламповые соединения, можно с легкостью модернизировать аппарат. Промыть все узлы колонны стало еще удобнее.
Насадка панченкова (медь) 4шт по 80см.
Эффективный фильтр для увеличения степени очистки и крепости готового продукта. Устанавливается в вертикальную царгу. Нейтрализует серные соединения.
Универсальный Переходник на кран
Универсальный переходник на кран (внутр\внеш резьба) для подключения проточной воды пищевыми шлангами.
Пищевые шланги для быстросъемов 6м.
Для подключения проточной воды, обеспечивают высокий уровень гигиены и чистоты перегонного процесса
Игольчатый Кран и тройники 2шт.
Обеспечивает возможность тонкой настройки подачи объема охлаждающей жидкости в дефлегматор в ходе перегонки. Тройники распределяют потоки охлаждения в предварительный дефлегматор и конечный холодильник.
Биметаллический и цифровой термометр 2шт.
Постоянный контроль температуры перегонного процесса как в кубе, так и в верхней части колонны после дефлегматора
Профессиональный спиртомер
Для измерения крепости готовых напитков в диапазоне 0-96 градусов.
Книга рецептов И КАТАЛОГ НАШИХ ТОВАРОВ
Сотни домашних рецептов приготовления высококачественных напитков от бывалых винокуров.
Инструкция и гарантийный талон
Инструкция на русском языке по эксплуатации аппарата Шнапсер, гарантийный талон с расширенной гарантией на 7лет.
Аппарат Schnapser XO способен на многое!
Коньяк
Самогон
Виски
Ром
Бренди
Джин
Водка
Наливка
Бальзам
Настойка
Ликер
Абсент
Более подробная информация на официальном сайте: http://www.schnapser.ru
Магазин РЕКОМЕНДУЕТ! | Да |
Основное назначение аппарата | Для дома (проточные, бытовые), Высокопроизводительные |
Тип аппарата | Ректификационная колонна, Универсальная система |
Производитель | Schnapser |
Объем бака | 50 л |
Тип холодильника | Проточный |
Способ нагрева | Газовая плита, Электрическая или стеклокерамическая плита, Индукционная плита, Возможность установки ТЭНа в куб |
Способ очищения продукта | Царга + дефлегматор |
Материал корпуса | Зеркальная пищевая нержавеющая сталь AISI 304, Медь высокой степени очистки, Зеркальная пищевая нержавеющая сталь AISI 430 |
Толщина дна куба | 5 м |
Толщина стенки куба | 1.5 м |
Высота в сборе | 112 м |
Вес | 12 кг |
1 отзыв к товару Самогонный аппарат Шнапсер ХО2 50л (Schnapser XO2)